LULA RECHEADA COM CAMARÃO CATUPIRY

INGREDIENTES

• 1 bandeja de lula em tubos Litoral
• 1 camarão com requeijão da Litoral (600g)
• 1 cheiro verde
• 100 g de mussarela
• 2 colheres de azeite
• 1 molho de tomate

COMO FAZER

Deixe descongelar as lulas em tubo e o camarão com requeijão.

Cozinhe as lulas na pressão com água e sal a gosto por 10 minutos. Deixe esfriar e verifique se já estão macias.

Recheie as lulas em tubo com o camarão com requeijão, colocando-o em um refratário regado com azeite. Em seguida, coloque o molho de tomate, salpique o cheiro verde e coloque por cima a mussarela.

Leve ao forno para gratinar. Sirva com arroz de cabeça de lula.